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“经过炭火的高温加热，会让茶叶释放出本身特有的苦涩味，因此火塘茶对茶叶的选择和茶具的使用都很讲究，就像我的小店一样，就因为找准了特色定位，才能和你们大家坐在一起，共同感受我们拉祜族这种古老的饮茶发方式。”云南省普洱市镇沅县县城，一家名为“香韵茶缘”的小店里，“火塘”边坐满了人，老板刘兰将装有茶叶的陶罐在炭火上边抖边烤，直至茶叶均匀受热散发出焦香味，再注入沸水，立时水汽混着茶气氤氲弥漫，茶香扑鼻持久不散。

刘兰的老家位于云南省普洱市镇沅县九甲镇，这里生长着2700多年的野生古茶树，被誉为世界野生茶树王之乡，刘兰因此从小就受到浓厚饮茶氛围熏陶。随着近年美丽乡村建设和乡村振兴战略的实施，当地政府把茶产业作为最有优势、最具特色、最惠及民生的“一县一业”主导产业进行重点打造，全力擦亮“千家寨爷号”普洱茶金字招牌，实现一二三产业融合发展，培育经济发展的新增长极，建设普洱茶产业发展“引领区”。敢想敢干的刘兰也搭上了这趟发展快车，依托家乡的优势资源成为了一名制茶人，茶叶生意做的红红火火。

2020年7月，刘兰的女儿到了小学入学年龄，而学校又远在县城。一边是处于上升期的茶叶生意，一边是年幼孩子需要父母的温暖陪伴。纠结了好一阵子，刘兰终究还是选择照顾和陪伴自己可爱的女儿，于是她带着自己的多年的积蓄到县城开起一家小店，店铺有两个门面，主要经营普洱茶、烟酒和日用百货等。由于远离了茶叶基地和固定客源，又没有经营经验，灯光昏暗、门头不清的店铺内商品满满当当，显得杂乱无章。不远处崭新的农贸市场人来人往，隔壁店铺的生意如火如荼，自己这边却异常冷清。眼看这一切，刘兰知道必须要做些调整了，但从何处入手呢？

在得知镇沅县烟草专卖局（分公司）要建设一批特色终端后，一直等待一个机会的刘兰便积极主动联系客户经理申请报名升级改造。客户经理李敏与同事们对刘兰小店所处的商圈、位置、人流、居住人群、消费水平等进行了“会诊”，焦点集中在门头店招辨识度低、陈列不规范和终端特色缺乏等问题上，经过反复琢磨，最后形成了一份特别的“香韵茶缘”终端建设指导书。又经过全方位的规划设计和调整，刘兰的小店实现了特色终端赋能、全商品扫码、全店铺管理、全渠道支付、开口营销等关键转变，店面焕然一新后，客流量明显增多，消费量也有了大幅提升。

刘兰说：“火塘茶是我儿时的记忆，也是我的根，这些可爱的客户经理一起给我泡了一杯生活本味的暖心茶，我也要带着这份温暖，学习直播技巧，把火塘茶的‘家乡味’带给更多的人……”（记者郑义通讯员李敏）

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