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秋冬时节，在云南省普洱市墨江哈尼族自治县通关镇毕库村的农田里，仍有一片“不畏冷凉”的绿色。记者从村民口中了解到，这是烟后作物荞麦。

荞麦，别名净肠草、三角麦，是蓼科荞麦属，有止咳平喘、消毒抗炎、降血脂等功效，生长期短，只需75天就可成熟，经济效益较高，是一种适合烟后种植的作物。

2015年，普洱市烟草专卖局派驻村工作队来到毕库村。为了能让村民提高收入，在收烟季后，他们决定推广种植荞麦。

“以前也有人种过，但是荞麦不值钱。村民用来酿水酒喝，大家都不怎么愿意种，推广起来比较困难。”毕库村监督主任普家才回忆道。

但是没有想到，自从部分农户开始大规模种荞麦后，其价格一直走高，第一批种植荞麦的农户在第一年就获得了丰收。“现在价格好了，农户都愿意规模化种植，这可以直接转变为经济优势，增加村民收入，看来烟后种荞麦好处真的太多了。”毕库村党总支书记张云海说道。

荞麦作为特色食品可以直接销售，而荞秆粉碎后可以用来做饲料，不但能增加收入，还能带动其他产业发展。“以前收完烟，地都没啥用了，但种荞麦能让我的牛吃饱，还能卖一笔钱，也不用为处理牛粪发愁了，因为牛粪堆沤起来当肥料一年到头都用得上。”毕库村的村民王顺祥说道。他今年在收烟后种植了10几亩荞麦、卖了17头牛，光这几项就能收入近20万元。

目前，荞麦已发展成为毕库村的主要产业之一，全村种植荞麦1600多亩，其中集中连片面积达500余亩。近年来，毕库村荞麦的也已名声在外，成为了全县种植荞麦规模最大的一个村。“再过半个月，这些荞麦就要成熟了。”普洱市烟草专卖局驻村第一书记张富庆说，“荞麦作为毕库村的农业特色产品，深受消费者喜欢。很多粮商没等荞麦收割就来预购了。今年荞麦的价格稳中有升，亩产值能达到2000多元。”

渐渐冷凉的天气阻挡不住这些生于苦寒、味道清苦的粗粮旺盛生长，它们在毕库村的山野开出了一片希望之花。（记者 郑义 通讯员 翟浩澜）

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