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3月29日，山东省青岛市即墨区鳌山卫街道鳌角石村的农民们忙着采茶、制茶，供应市场。

漫步即墨区鳌山卫街道鳌角石村茶园中，远处青山如黛，近处茶园飘香，成片的茶叶青翠碧绿，茶香弥漫山野、行走其间，沁人心脾。农民们穿梭于茶田间，熟练地采摘新茶，四处洋溢着春茶收获的喜悦。

近年来，即墨区鳌山卫街道鳌角石村利用良好的生态优势，积极发展茶叶种植，以茶促旅、以旅带茶，推广茶旅融合，把茶产业打造成乡村振兴、富民增收的特色产业。

小小茶叶承载着茶农的幸福与希望。即墨区鳌山街道的鳌角石村种植茶叶已有近30余年历史，目前，有着600户人家的鳌角石村480余户村民有自己的茶田，茶叶种植面积达到600多亩，为周边7000余名农民提供就业岗位，年创产值2000多万元。

“质量要求都比较严，现在采的是单芽，不能用指甲去掐，不能采露水茶，不能采雨水茶，要保证茶叶质量……”在村庄东侧的茶园，一个个农民挎着竹篓、小桶，在翠绿的茶园间穿行，手指飞扬间，一片片翠芽落入篓中。为了抓紧时间采摘鲜嫩春茶，茶园正加派人手采摘茶叶。

清晨5时许，天还没亮，家住即墨区鳌山卫街道射箭口村的农民姜秀英受雇来到离家3里远的鳌角石村村民李建竹的茶园开始了采茶的准备工作。李建竹种植了10亩茶田，去年他的每亩茶园收入达3万元。今年茶园每天采摘鲜茶工作量增大，夫妻俩忙不过来，便到周边村庄雇人来自己的茶园帮忙采摘春茶。“采摘茶青不能直接掐，要用提手采，这样才能保持芽叶完整、新鲜、匀净，保证茶叶质量。”茶园主人李建竹不时提醒劳作的茶农。

“现在每天早上到这里来采茶，到下午可以采摘茶叶10公斤左右，每公斤茶的采摘费10元，一天下来能有100多元的收入，一个月采摘茶青收入就能有3000多元，这样他再也不用外出打工，家门口就可以打工了。”姜秀英喜滋滋地说道。

时间接近中午，村民们陆续来到村民李建道的茶叶加工厂，将自己采摘的茶青卖给茶叶加工厂。“今年采摘方式与往年有些不同。比如，采摘时独芽和两叶、三叶的芽头要分类放置，茶叶加工厂收购价格不一样。独芽采摘要慢些，但销售价要贵些。我今天采摘了5斤新茶，比干其他农活要轻松。”村民刘可英笑呵呵地说道。收获的喜悦溢于言表。鳌角石村党支部副书记李云好说：“我们采取‘合作社+农户’的生产经营模式，鼓励群众管好自家茶园不断实现增收。”（记者陈曦通讯员张涛）

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