在广西玉林市容县，盛产一种享誉全国的柚子——容县沙田柚，容县沙田柚既是国家地理标志产品，还有“柚中之王”的美誉，是柚类中的佳品。曾梅是土生土长的容县人，2017年在容县县城绣江河畔的绣江花园小区开了一家容尚良品店，善于钻研经营之道的她，对商机有着敏锐的嗅觉，开店的第二年，便开始经营本地农特产品销售。从此，曾梅与容县沙田柚结下了不解之缘，通过多年努力，这份“人与柚子”的奇妙缘分被她经营得有声有色。

(资料图片仅供参考)

善挖商机

曾梅开店的初始阶段主营烟、酒、茶，经营一阵子后，她决心为店铺打开更广的“门路”。作为一名零售店负责人，曾梅深知开店做生意，重要一环就是要丰富商品种类，为顾客提供种类多样的优质产品，于是她把目光瞄准了容县当地农特产品。利用本地人的先天优势，曾梅精心选择沙田柚作为店里农特产品的主打，为小店打开盈利“门路”的同时，也为家乡农特产品打开“销路”。

精选佳品

“我们容县种植沙田柚历史悠久，是本地最出名的农特产品，还是乾隆皇帝御赐的‘贡果’。”作为土生土长的容县人，曾梅对沙田柚有着深厚认知。“近几年，国家出台许多惠农政策，加上本地政府一系列扶持沙田柚产业举措，在2018年时，我县便提出《容县沙田柚广西特色农产品优势区创建项目实施方案》，争创‘广西第一、全国有名’的沙田柚特色品牌，我非常看好沙田柚的发展前景，沙田柚的‘钱景’也很广阔，这也是我为什么想选、要选、敢选沙田柚的原因。”曾梅还说，“随着现在‘直播带货’的兴起，玉林邮政公司、容县农信社这些企业也纷纷开启免费宣传沙田柚的直播专场，容县沙田柚的名气越来越大了，邮政快递对沙田柚的物流发送和运输也给予很大的优惠力度，专车专线运输沙田柚，两广地区‘包邮’等，这些优惠都为我经营沙田柚提供了很大底气。”

追求品质

每年的霜降时节一过，便是沙田柚的采摘上市季，曾梅会主动到容县自良镇中平柚场挑选柚子，中平柚场是沙田柚的核心产区之一，所产沙田柚品质上乘。曾梅挑选沙田柚的条件严格，树龄要求必须是8年以上老树，果子的大小必须在单果2.2斤至2.8斤之间，曾梅介绍：“单果重量过大，则水分不足，吃起来口感不佳，重量过小，则糖分不够，味道会略微带点酸涩，单果2.2斤至2.8斤重的就刚好合适，这个区间内的甜度能够达到14.5%至15%，采摘后放置一个礼拜左右糖度能够达到16%，这时候的口感是最佳的。”严苛的选品把控，让她成功赢得了顾客的“芳心”。在礼盒包装的选用上，曾梅也不马虎，她特意选取一款上边有着“乾隆御赐大名沙田柚”的包装箱，目的是能更好地体现沙田柚的“贡果”特色和悠久历史。

收获口碑

通过多年经营，以及依托美团优选、多多买菜两个社区团购平台组建顾客微信群，曾梅已有众多忠实顾客。曾梅还免费帮街坊四邻代收快递、临时帮忙照看邻里小孩儿童等，这些热心之举，让她获得了极佳的口碑。每年柚季将至时，曾梅会早早地在朋友圈、微信群、抖音、快手等线上平台进行“预热”，做到“提前准备”，这时柚子还在树上，她的订单就敲定下了。闲暇之余，曾梅还会时不时约上三五好友到店里举办茶会，免费品尝柚子、好茶、自制的点心等，通过体验式、沉浸式的增值服务，以此增进与顾客间情感，维系良好的客我关系，顾客朋友们也很乐意替她宣传推介。现在，曾梅的沙田柚，已远销全国多个省份，且回购者甚多。

现如今，去年曾梅店铺的沙田柚销量已达到四万两千余市斤，销量逐年飙升，她的容尚良品店已成为容县当地有名的农特产品销售大户。小小的沙田柚，为曾梅的小店打开盈利“新门路”；曾梅的小店，为家乡农特产品打开新销路。

曾梅说：“容县的山是好山，容县的水是好水，好山好水孕育出绝世佳品沙田柚，欢迎全国各地的朋友们来到我们美丽的侨乡容县品尝好吃的沙田柚。”（记者 朱柳蓉 通讯员 陈天运）

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